Қазақстанда сатылатын Ресейден әкелінген сиыр етінің консервілері мен жартылай ысталған “Мусульманская” шұжықтарынан шошқа ДНҚ-сы табылды.
Зерттеу нәтижелерін Солтүстік Қазақстан облысы бойынша Денсаулық сақтау министрлігінің СЭБК “Ұлттық сараптама орталығы” бөліскен.
Наурызда халық тұтынатын тауарлардың сапасына мониторинг жүргізу аясында Солтүстік Қазақстан облысы бойынша Санитарлық-эпидемиологиялық бақылау департаменті 38 ет сынамасын сатып алғаны атап өтілді.
“Зерттеу нәтижесінде сиыр еті консервілерінің екі үлгісі және шұжық өнімдерінің бір үлгісі құрамына сәйкес емес болып шықты: “Мусульманская” жартылай ысталған шұжығы (өндіруші: Павлов А.С. жеке кәсіпкерлігі, Ресей, Башқұртстан); “Говядина тушеная высший сорт” кесек етті стерильденген консервілер (өндіруші: “Стандарт” Қорған ет комбинаты”, Ресей, Қорған); “Говядина тушеная высший сорт” стерильденген кесек етті консервілер (өндіруші: “Орелпродукт” АҚ, Ресей, Орел облысы)”, – делінген хабарламада.
Ведомство құрамында еті бар, тартылған ет, стерильденген “Свинина обеденная” консервілерінде тауықтың ДНҚ-сы табылғанын қосты (өндіруші: “Селятино” ет комбинаты, Ресей, Мәскеу облысы).
Осы заңбұзушылықтарға байланысты өнімдер құрамына сәйкес келмейтін өнімдер тізіліміне енгізілген.
“Ұлттық сараптама орталығы” филиалы мамандарының айтуынша, азық-түлік өнімдерін өндірушілер көбінесе қате таңбалайды, оның ішінде заттаңбада көрсетілген сипаттамаларға сәйкес келмейді.
