Один из крупнейших производителей в стране «Кондитерская фабрика ЛТД «ШК» Hamle Company» получил сертификат «QMDB Halal». Директор «Халал Даму» Айбек Аскарбекулы вручил представителям компании Сертификат.
103 вида мучных кондитерских и шоколадных изделий компании под торговыми марками «Hamle», «Ulker», «McVitie’s Digestivies», «Alpella» сертифицированы в соответствии со стандартом «Общие требования к производству, переработке, хранению, транспортированию и продажи халяльной продукции».
«Уже несколько месяцев проводятся двусторонние совместные мероприятия по сертификации «Hamle Company LTD». Сырье и пищевые добавки были протестированы в лаборатории и проведен аудит на производстве. Также были рассмотрены этапы производства, технологии переработки, хранения, транспортировки и реализации готовой продукции, в результате чего не были выявлены нарушения шариата и требований халяльных стандартов. После положительных результатов полной проверки «решено выдать сертификат компании Hamle Company LTD «ШК», – рассказала Жаннат Ахметовна, технолог, проводивший мероприятия по сертификации.
Напомним, Сертификат «QMDB Halal» выданный «Хамле Компани ЛТД «ШК» действителен на период с 15.04.2022 до 14.04.2023.
