Қазақстанда сатылатын Ресейден әкелінген сиыр етінің консервілері мен жартылай ысталған «Мусульманская» шұжықтарынан шошқа ДНҚ-сы табылды.
Зерттеу нәтижелерін Солтүстік Қазақстан облысы бойынша Денсаулық сақтау министрлігінің СЭБК «Ұлттық сараптама орталығы» бөліскен.
Наурызда халық тұтынатын тауарлардың сапасына мониторинг жүргізу аясында Солтүстік Қазақстан облысы бойынша Санитарлық-эпидемиологиялық бақылау департаменті 38 ет сынамасын сатып алғаны атап өтілді.
«Зерттеу нәтижесінде сиыр еті консервілерінің екі үлгісі және шұжық өнімдерінің бір үлгісі құрамына сәйкес емес болып шықты: «Мусульманская» жартылай ысталған шұжығы (өндіруші: Павлов А.С. жеке кәсіпкерлігі, Ресей, Башқұртстан); «Говядина тушеная высший сорт» кесек етті стерильденген консервілер (өндіруші: «Стандарт» Қорған ет комбинаты», Ресей, Қорған); «Говядина тушеная высший сорт» стерильденген кесек етті консервілер (өндіруші: «Орелпродукт» АҚ, Ресей, Орел облысы)», – делінген хабарламада.
Ведомство құрамында еті бар, тартылған ет, стерильденген «Свинина обеденная» консервілерінде тауықтың ДНҚ-сы табылғанын қосты (өндіруші: «Селятино» ет комбинаты, Ресей, Мәскеу облысы).
Осы заңбұзушылықтарға байланысты өнімдер құрамына сәйкес келмейтін өнімдер тізіліміне енгізілген.
«Ұлттық сараптама орталығы» филиалы мамандарының айтуынша, азық-түлік өнімдерін өндірушілер көбінесе қате таңбалайды, оның ішінде заттаңбада көрсетілген сипаттамаларға сәйкес келмейді.
